古浪干菜俏销南方
信息来源：
武威日报
作者：许吉年
发布日期：
2021-12-14 08:23
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孟冬时节，古浪县大靖镇樊家滩村脱水蔬菜基地，菜农们忙着晾晒、分拣脱水蔬菜。这些脱水蔬菜因味美、色鲜，且能保持原有的营养价值，加之比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等优势，畅销深圳、广州沿海地区蔬菜市场。
据了解，樊家滩脱水蔬菜种植带头人郑发玉、樊军会自去年秋天以来，利用春秋闲置土地种植小油菜，进行晾晒脱水干菜至今，收益不错。特别是今年，他们利用川区适宜的气候，种植小油菜100多亩，截至目前已晾晒30吨脱水干菜，陆续发往深圳、广州等地，经济效益可观。目前，樊家滩村脱水蔬菜产业基地每天有务工人员30人，人均日工资均在100元至150元。
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